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传承中医药文化,莫愁中专“同仁堂”班企业课程活动

发布时间:2020-05-19     作者:卜琴     来源:莫愁中专     点击:233

2020年5月15日,莫愁中专药学系“同仁堂”班的同学们终于迎来了新学期的企业课程。新学期的第一次课由南京同仁堂药业有限责任公司的许师傅和他的徒弟一起为同学们讲解、示范传统手工泛丸技艺。

课程开始,许师傅给同学们讲述了自己一家两代人从事中药事业的经历以及同仁堂传承了一百多年的泛丸竹扁的来历,让同学们感受到中医药顽强的生命力,以及手工泛丸技艺作为非物质文化技艺的悠久历史。本次课,许师傅还特地请来了他的徒弟,也是第一期同仁堂班的毕业生向同学们介绍手工泛丸的要领。

操作示范开始,许师傅先给同学们演示了药粉成膜、成型的过程。需要的工具很简单,一块竹扁、一把刷子、所需药粉、一碗水,可是其中的操作过程缺非常繁琐,要反复在竹扁上刷水,翻滚药丸,使药丸有粘附性,再加入药粉,继续翻滚药丸,让药丸体积不断增加。

这项操作看起来很简单,但实际操作起来有许多细节和困难,操作时间久了就开始体力不支,腰腹和手臂的力量就跟不上,泛丸架势千姿百态;操作过程中,水和药粉添加的量不能多也不能少,加多了容易粘在扁上,加少了容易干裂,越反复操作,药丸的大小就开始参差不齐。在同学们遇到困难时,许师傅和他徒弟都一一指导,让同学们能够自己判断药丸的干湿情况,根据情况来选择加水还是加药粉。

通过许师傅和他徒弟的指导,同学们的操作大有进步,同时也体会到手工泛丸要有极大的耐心和专注度。泛丸不仅是技能的提升,也是对性情的修行。许师傅还说,中药可以治疗很多疑难杂症,去除病根,发挥其他药物无法发挥的作用和无法达到的疗效,这就是中医药神秘的地方所在,这也是让一代代中药人不断坚守传承中医药的原因。现在,责任的接力棒已经递给同学们,同学们要不断学习求知,让中医药文化薪火相传。

(信息员:朱晓冉、单永倩)